Me encanta esa oportunidad que nos da este espacio para comunicarnos con conocidos desconocidos.Por falta de tiempo y organización no sigo esto a diario.Pero me da un gran placer cuando lo hago.Y me ha dado mucha curiosidad saber que aún anda dando vueltas en este grupo de personas, la sugerencia de lectura del libro sobre el pastel de cáscaras de patatas.Y veo el entusiasmo que despiertan estos humildes tuberculos.Recetas más o menos encumbradas nos dan placer y nos asombran.Y he leído hoy aquí algunas muy tentadoras que trataré de poner en práctica.
Además de causar placer culinario ,une a desconocidos y eso es un plus que las enaltece .Casi las podemos declarar embajadoras de la amistad!
Gracias por las nuevas recetas! Sigamos usando esta excusa para comunicarnos aunque no nos conozcamos.!

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